Recept na hnětený jablečník Připojít se

Recept na hnětený jablečník

100g másla
5dcl polohruba mouka
2dcl prachových cukr
1 ejce
Prášek do pečiva 1/2 sáčku.

Měkké máslo smícháme s ostatními ingrediencemi. Necháme zakryté v ledničce 1 hodinu. Potom rozdělíme na třetiny. Dvě třetiny nastrouhame na plech a rozvalkáme válečkem nebo sklenkou. Aby bylo rovnoměrně hrubé.
Jablka nastrouhame do misky. Vymačkáme šťávu a poklademe na těsto v tloušťce cca. 2 cm. Můžeme posypat skořicí. Navrch nastrouháme poslední třetinu těsta.
Pečeme 20 až 30 minut na 150 st. Dobrou chuť.